「フードテック」の記事一覧

DXの活用で、SDGsのターゲット「フードロス」問題の解決を目指す

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火星で細胞培養肉を作りたい──インテグリカルチャー CEO 羽生雄穀氏に聞く

• #イノベーション
• #バイオテクノロジー
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【AIビジネスのカタリスト】事業化のポイントは「ニーズオリエンテッド」──マクタアメニティ（後編）

• #フードテック

【AIビジネスのカタリスト】農業SCMから発想した「おいしさの見える化」──マクタアメニティ（前編）

• #フードテック

農家の後継ぎ問題を解決できる？──市場の仕組みをシミュレーションで考える（1）

• #経済・経営
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【デジタルな生活はいかが？】食の未来を変えるか、新たな“カデン”作り

• #フードテック
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広がりをみせるフードシェア、さらなる普及のカギを握るのは？

• #フードテック

日本の「食品ロス」を削減　「フードシェア」をアプリで実現へ

• #フードテック

アスパラガスやきゅうりをロボットで収穫　RaaSで初期費用を抑えて農場へ

• #フードテック

AIの指示で帰宅時に野菜に手入れ、アプリで確認──生活に「農」を組み込む新サービス

• #AI
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【農業技術革新：後編】小さく賢いロボット農機が台頭、自動化と精密化を推し進める

• #IoT
• #フードテック

【農業技術革新：前編】データ活用とバイオ技術の相乗効果で、作物の収穫量と品質が劇的に向上

• #AI
• #フードテック

フードロス削減にAIを活用、「念のため廃棄」を減らそう

• #AI
• #フードテック

農家の知恵と技、その価値と権利をいかにして守るか

• #フードテック

データ駆動型産業へ！農業情報の大動脈「WAGRI」が稼働

• #IoT
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