New Innovationsが品川駅にカフェロボットを設置、完全無人でコーヒーを提供

▼ ニュースのポイント
① JR品川駅改札内 東海道新幹線のりかえ通路に「root C」を設置
② AIパーソナライズ診断機能「root C MATCH」を搭載
③ AIがユーザーの好みを学習、おすすめのコーヒーを提案

AIがユーザーの好みを学習、おすすめメニューを提案

　New Innovationsが4月29日から、AIカフェロボット「root C（ルートシー）」を、JR品川駅改札内 東海道新幹線のりかえ通路に設置していると、同日に発表した。

　「root C」では、アプリからコーヒーの受け取り時間と受け取り場所を指定することが可能。同AIカフェロボットの前で待つことなく、完全無人・非接触で淹れたてのスペシャルティコーヒーをロッカーから受け取りができる。

　それぞれのユーザーに合ったコーヒーを提案するAIパーソナライズ診断機能「root C MATCH」を搭載。初回はコーヒーやライフスタイルに関する質問からおすすめのコーヒーを提示。次回以降は、コーヒーを飲んだあとに表示される質問の回答から、AIがユーザーの好みを学習し、おすすめメニューを提案していく。

社内のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒーに

　「root C」で提供されるのは、New Innovationsのバリスタが厳選したスペシャリティコーヒーで、豆の段階からカップに注がれるまでの全工程を徹底管理している。

　専用アプリをダウンロードし、コーヒーを受け取るステーションと飲みたいコーヒーを選択。受け取り時間枠を選び、指定されたロッカーを解錠することで、淹れたてのコーヒーを受け取ることが可能。単品購入のほかにもサブスクリプション購入もできる。

　New Innovationsは「root C」以外にも、AIやIoTなどといったテクノロジーを駆使し、自動化を軸としたハードウェア製造とソフトウェア構築でOMOの実現に向けた取り組みを進めている。

（画像はプレスリリースより）


▼外部リンク

New Innovations プレスリリース
https://newinov.com/news/2010/

New Innovationsのプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000046923.html

▼ 会社概要
New Innovationsは、「あらゆる業界を無人化する」をビジョンにAIカフェロボットや、OMO（オンラインとオフラインの融合）領域のコンサルティングから開発・事業などを展開している。

社名：株式会社New Innovations
代表取締役：中尾 渓人
本店所在地：東京都江東区福住2-5-4 IXINAL門前仲町4F